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Pratos de madeira são bonitos e, ao contrário da louça de porcelana, são praticamente indestrutíveis. A maioria deles pode cair no chão, ser batido contra a bancada ou arremessado no ar sem sofrer danos permanentes. Eles também são fáceis de manter limpos, mas algumas regras devem ser seguidas. O calor e a umidade podem afetar negativamente a madeira, não importando para qual finalidade tenha sido produzido. Eles devem ser lavados à mão, e será necessário higienizá-los ocasionalmente além da lavagem regular.

Instruções

1 – Encha a pia da cozinha até a metade com água morna. Adicione detergente e os pratos.

2 – Comece limpando os pratos dentro de cinco a dez minutos (não deixe-os de molho muito tempo, pois a imersão expande a madeira, podendo criar fissuras). Esfregue a frente e a parte de trás de cada prato com uma esponja e sabão.

3 – Retire qualquer partícula de alimento com um escova de nylon (evite o uso de palha de aço, pois pequenos pedaços de metal podem entrar na madeira). Lave bem os pratos sob água corrente quente.

4 – Higienize os pratos uma vez por mês ou depois deles terem tido contato com carnes cruas ou outras fontes potencialmente carregada de bactérias, usando água oxigenada, vinagre branco ou água sanitária. Se usar água oxigenada, aplique a solução de 3% (de farmácia) diretamente na madeira. Deixe-a descansar por cerca de cinco a 15 minutos e enxágue. Se usar vinagre branco, o site stowecraft.com sugere o uso de uma mistura de três colheres de sopa de vinagre em um copo de água. Para o alvejante, use duas colheres de sopa por litro de água.

5 – Use uma toalha limpa e macio para limpar o excesso de umidade nos pratos. Deixe que sequem em um escorredor de pratos.

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