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chantilly

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Tortas, chocolate quente, waffles e tortinhas de morango não seriam os mesmos sem chantilly. Os padeiros, doceiras e outros profissionais que usam creme repetidamente não têm tempo para estar sempre fazendo um creme fresco, e os que vêm em lata são um desperdício de embalagens. Economize tempo, enquanto continua fazendo chantilly caseiro com uma garrafa reutilizável. Mantenha-a limpa regularmente para assegurar o funcionamento adequado e a limpeza.

Instruções

1 – Faça uma solução de água quente e detergente, seguindo as instruções para a proporção adequada dos produtos. Se usar água sanitária, por exemplo, use 100 ml para 15 L de água.

2 – Retire a tampa da garrafa de chantilly. Encha-a com a solução desinfetante. Recoloque a tampa e puxe o gatilho para que a solução corra através de todas as partes. Continue até que toda a solução saia da garrafa.

3 – Desmonte a garrafa. Modelos diversos podem desmontar de forma diferente. Consulte o manual do proprietário para obter instruções específicas. A desmontagem geral inclui desaparafusar a tampa do frasco, desaparafusar a ponta da tampa, remover a junta das roscas da tampa e tirar o sifão.

4 – Mergulhe as peças soltas em uma tigela cheia com a solução desinfetante. Encha a garrafa a com solução desinfetante. Deixe as peças e a garrafa de molho na solução por alguns minutos.

5 – Esvazie a garrafa e remova as partes da bacia. Lave as peças em água limpa e coloque sobre uma toalha ou escorredor para secar. Depois de secas, remonte as peças.

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